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鸡腿排怎么做好吃,鸡腿排的吃法

发布网友 发布时间:2022-05-15 05:28

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热心网友 时间:2023-10-10 02:16

- 准备食材 -

鸡腿 2只
黑胡椒碎 1小勺,
盐 适量
生抽和 适量
老抽 适量
橄榄油 适量
蒜瓣 5瓣

- 蒜香鸡腿排步骤 -

1.准备好材料,蒜切碎,鸡腿洗净去掉骨头,用刀背两面都拍一拍,让它更易入味。

2.将蒜碎和所有调味料搅拌均匀成腌料,将鸡腿肉放入腌料中腌渍1小时以上。

3.腌好的鸡腿肉包上锡纸,放入预热好的175度烤箱,烤20-25分钟左右即可
- 小贴士 -

1.我用的是祁和烤箱,温度偏高10度,所以,要根据自家烤箱当时的实际温度来调整。过几天打算买个烤箱温度计。因为烤肉类可以温度不精确,但点心对温度要求就很苛刻了,还是备用着的好呀。 2.喜欢蒜香的人可以根据自己口味调整蒜量,但不要太多了,抢了肉香啊。
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