椭圆型的荷包蛋怎么做?
发布网友
发布时间：2022-05-15 08:59
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-31 17:52
主料
鸡蛋
1个
辅料
食用油
4ml
胡椒粉
2g
步骤
1.材料很简单，只需要两样，鸡蛋和油。
2.取个小而深的碗，内壁抹上色拉油，碗内打鸡蛋。
3.打入一个鸡蛋。
4.用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅。
5.撒了些黑胡椒粉。
6.把装有鸡蛋的碗放于转盘之上，覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。
