苹果可以炸吗

发布网友发布时间：2022-05-15 08:44

共3个回答

热心网友时间：2023-10-16 06:04

苹果可以的，不过如果炸了就没有什么营养价值，而且还不太好吃

热心网友时间：2023-10-16 06:04

可以做拔丝苹果的、拔丝苹果
基本调味料：糖150克
要领
① 面粉加少许水拌成面糊。
② 煮糖时，要用锅铲不停的搅拌，才不会粘锅。
作法
一，把苹果削皮，四面切，中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘
二，半碗面粉，加水，成稠糊状（按苹果量而定）
三，把苹果块放面粉糊里，让面粉糊全包住苹果块
四，锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热
五，放入苹果块，两边煎成淡黄就行
六，再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊
七，再放入油锅煎成*，然后装盘
八，再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔*，成糊状
九，倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅，搅拌。（记住搅拌的时后，用中火，不然糖很容易变硬，就包不住苹果块了）
十，事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下,皮脆内软,甜香满口。

热心网友时间：2023-10-16 06:05

炸了既不好吃也没有营养了。