羊肉不宜与哪些食物同食？
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:43
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热心网友
时间：2023-06-25 21:05
羊肉相克的食物列表
→羊肉 + 西瓜 ： 伤元气
→羊肉 + 南瓜子 ： 可能会引起腹胀、胸闷等症。
→羊肉 + 豆酱 ： 二者功能相反，不宜一起吃
→羊肉 + 豌豆苗 ： 易发生黄疸和脚气病
→羊肉 + 竹笋 ： 一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
→羊肉 + 奶酪 ： 二者功能相反，不宜一起吃
→羊肉 + 百合 ： 腹泻
→羊肉 + 赤小豆 ： 同食会引起中毒
→羊肉 + 何首乌 ： 身体不适
→羊肉 + 南瓜 ： 两补同时，令人肠胃气壅
→羊肉 + 半夏 ： 一起吃影响营养成份的吸收
→羊肉 + 梅干菜 ： 一起吃回引起胸闷
→羊肉 + 鲳鱼 ： 影响营养素的吸收
→羊肉 + 板栗 ： 二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
→羊肉 + 海螺 ： 腹泻
→羊肉 + 醋 ： 羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
→羊肉 + 茶 ： 容易发生便秘
热心网友
时间：2023-06-25 21:05
如：三氧化二砷（As?O?）中毒剂量为 10mg - 50mg，我们按最低中毒剂量 10mg 计算，折合成砷原子的质量就是 7.573mg。算下来我们要吃 15 公斤的虾，才刚够上「出现中毒症状」。而如果想要达到「七窍流血中毒死亡」这样惨烈的结果，食用量必须达到致死剂量。这个剂量最低是 100mg ，也就是说，我们要吃 150 公斤的虾，才能达到致死剂量。并且这一切还建立在你吃的维生素 C 够多，跟所有五价砷完全反应的前提下。
医学专家认为，药材的确有搭配合理不合理的问题，搭配不当可能带来中毒；但食品性质温和，正常饮食数量下，并不会引起相克问题。
科学人士也认为，正常食物之间并不存在「致死」的搭配，但药物和食物之间有可能存在不良反应。
日常生活中，我们吃的食物，在主要组成成分上不会有特别明显的区别。比如碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素，这些组成成分你在大部分食物里都能找到。如果某种关于「相克」的说法是跟这些成分有关，那波及面就太广了。食物相克的说法在2006-2008年达到喧嚣顶峰，坊间流传的各种相克、禁忌之丰富令人窒息。当时，大厨已经没法做菜，主妇们也感觉没法下厨。
“有毒、致癌、伤身这些词特别吸引眼球，大部分人认为宁可信其有，不可信其无。”她提到， 有些人把一些食物一起吃后，产生不良反应，可能是因为体质不适合吃这些食物，另外还可能是因为吃的食物中本身含有致病菌，但都和“食物相克”无关。
食物似乎只能单独吃，一餐多几种食材，就严重恐惧会不会有「犯忌」、「相克」。
后来，经过食品专家、营养专家、中医专家和医学专家共同大力批驳，各种食物相克之说逐渐式微。
