胡萝卜怎么样烧炒好吃
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发布时间:2022-04-21 22:51
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时间:2023-07-04 01:05
用料
胡萝卜 3根
生抽 2小勺
白糖 2小勺
老抽 1小勺
盐 少许
香烧胡萝卜的做法
胡萝卜去皮,切滚刀块,不宜太大,切得薄一点小一点更容易熟
两小勺生抽,一小勺老抽,两小勺白糖,少许的盐,混合调成汁。糖略多一点更好吃。勺子就是常见的白瓷汤勺
平底锅倒油烧热,下入胡萝卜块,中小火慢慢的烧,中间不加水,也不用盖锅盖,只需要一点耐心将胡萝卜慢慢烧软
待胡萝卜的棱角变圆,可以取一块尝尝了,只要胡萝卜变得绵软并且没有一点生味就可以了,需要的时间有点长,要完全烧透才会好吃。胡萝卜烧透后倒入调味汁,待汤汁烧至略干,香味渗入胡萝卜就可以关火了
胡萝卜怎么炒才好吃
1、青椒胡萝卜炒肉片:熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片,做这道菜不需要放油,把炒锅烧热,放入五花肉片,用小火慢煎把肉煎至金黄色,撒入蒜蓉炒香后,倒入胡萝卜翻炒至变色。 然后放入青椒,一样翻炒至变色。在放入洋葱,同时加鸡精、酱油、盐、料酒、十三香...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
怎么炒胡萝卜好吃
炒胡萝卜可以选择以下几种方法来制作出美味的菜肴:1. 胡萝卜丝炒肉丝:将胡萝卜切成细丝,猪肉切成丝状。锅中放入适量油,烧热后倒入猪肉丝煸炒至变色,加入胡萝卜丝继续炒煮,加盐、酱油、糖、料酒等调味料炒匀,待胡萝卜丝变软烂时即可享用。2. 胡萝卜炒鸡蛋:将胡萝卜切成小块状,鸡蛋打散备用。
胡萝卜怎么炒好吃
1、准备姜片,蒜片,葱段。胡萝卜刮皮,去蒂,切片。2、开水下锅,倒入胡萝卜片,焯水1分钟。3、锅中倒油,倒入蒜片,葱段,姜片,大火爆香。4、倒入胡萝卜片,盐,白砂糖,鸡粉,生抽,翻炒均匀即可出锅。胡萝卜功效:1、保护眼睛:胡萝卜中富含β-胡萝卜素和维生素A,对眼部有很强的保健作用...
胡萝卜怎样做好吃营养又简单
我觉得胡萝卜怎样做好吃营养又简单:1、炒胡萝卜:将猪肉和胡萝卜切成片,在锅里面倒入适量的油,将胡萝卜片放入,翻炒一会,然后用油将胡萝卜片煎熟。2豆腐烧胡萝卜:将豆腐切成滚刀块,在锅里面倒入适量的植物油烧热了,将姜末和葱末放入煸炒出味来。3、胡萝卜炒肉:胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜拍碎,放入肉丝爆...
胡萝卜怎么炒才好吃
1、素的:胡萝卜切丝,拍蒜末,起油锅轻轻炒下蒜末,放入胡萝卜丝,翻炒,下调味料,加一点点水,加盖子焖,等胡萝卜丝软了就可以了。起锅前加点鸡精,收尾油。2、荤的,胡萝卜切丝,瘦肉切丝,拍蒜末,瘦肉要先放少量盐、酱油、料酒、鸡精稍微腌一下。先炒一下肉丝,炒接近一分钟的时间,不...
胡萝卜炒什么好吃
1、芹菜炒胡萝卜。2、原材料:红萝卜150克,芹菜100克,油,盐,葱,蔬之鲜。3、作法:红萝卜削皮清洗后,切割成胡萝卜丝预留。4、芹菜择去叶片清洗后斜刀割成片状,葱切条预留。5、炒菜锅下油烧开,放进葱段煸出香气。6、放进胡萝卜丝和芹菜片煸炒熟。7、放进适当盐和少量蔬之鲜煸炒匀称就...
胡萝卜怎么做好吃
1、准备好食材。2、萝卜去皮切片,葱姜切末、蒜切片、猪肉切片。3、猪肉片中加入1克盐,搅拌均匀。4、起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。5、起锅倒入油5毫升,倒入葱姜蒜,倒入肉片,煸炒至变色倒入胡萝卜,翻炒均匀后放入胡椒粉2克,生抽3克,盐2克。6、翻炒均匀,即可出锅。胡萝卜:胡萝卜为...
胡萝卜炒什么好吃
胡萝卜搭配很多食材都可以做出美味的菜肴,以下是一些常见的搭配建议:- 胡萝卜炒肉片:将胡萝卜切片或切丝,与猪肉、牛肉或鸡肉片一同炒熟,可添加蒜蓉、生姜等调味料。- 胡萝卜炒豆角:将胡萝卜切丝,与豆角一同炒熟,可加入蒜蓉、辣椒等调味料增添风味。- 胡萝卜炒鸡蛋:将胡萝卜切丝或切小块,与...
胡萝卜怎么炒好吃又松软
方法一:基础炒胡萝卜 食材:胡萝卜600克,辣椒30克,葱25克,玉米油适量,盐适量,生抽适量,陈醋少量,味精少量。步骤:1. 将胡萝卜切成薄薄的半圆形片状。2. 锅里烧开水,将胡萝卜片焯水五分钟,然后沥干水分。3. 炒锅烧热,放入适量玉米油,待油温升起,放入胡萝卜片翻炒。4. 加入辣椒和葱翻...
胡萝卜怎么烧好吃
胡萝卜可以通过煮、炒、烤等不同的烹饪方法来烧好吃。以下是几种常见的烹饪方法:1. 煮胡萝卜:将胡萝卜切成适当的大小块状,放入开水中煮熟。煮的时间要根据胡萝卜的大小和硬度来决定,一般需要煮5-8分钟。煮好的胡萝卜可以直接享用,也可以加入适量的盐、胡椒粉、黄油等调味品提升口感。2. 炒胡...