怎样做动排骨
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发布时间：2022-05-16 11:47
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热心网友
时间：2023-08-20 20:15
排骨先泡水或快焯一下祛除血水,因为是冰箱拿出来的,所以我焯了一下去雪藏味,南乳捣碎与排骨抓捏均匀,加上一小勺黄糖,姜片、料酒一大匙腌渍2小时以上
2.
冻豆腐解冻后,挤去水分,横切片成麻将大小的块,厚度约1.2厘米
3.
排骨腌渍完后,在每块排骨上薄薄裹上一层淀粉
