美乃滋就是蛋黄酱吗?

发布网友发布时间：2022-05-16 11:49

共1个回答

热心网友时间：2023-10-21 18:32

美乃滋就是蛋黄酱。

美乃滋蛋黄酱，它算是最基础的一款蛋黄酱，很多其他蛋黄酱都是用它来作Base，它也是我们最熟悉的蛋黄酱存在印象，通常是白色至淡*的奶油状，由于它经常会被用来拌沙拉，所以有时候也直接叫它“沙拉酱”。

美乃滋的用途

美乃滋是制作水果沙拉的最好调味料，平时人们会把火龙果、猕猴桃以及苹果等水果去掉外皮后加入制好的美乃滋调匀以后就是自制的水果沙拉，它味道鲜美，特别好吃。

不过平时人们更喜欢用它做蔬菜沙拉，制作时可以把生菜、苦菊以及紫甘蓝等菜品加入沙拉酱调味，调匀以后就能食用。另外沙拉酱还能直接涂抹在面包或者饼干上吃，味道也特别好。