发布网友 发布时间:2022-05-16 11:18
共3个回答
热心网友 时间:2023-09-10 14:17
年糕的主要成分是糯米粉,糯米粉加水蒸熟后做成年糕,所以年糕是熟的,只不过只有将其再加热才会品尝到又糯又滑的感觉。热心网友 时间:2023-09-10 14:18
年糕本身加工出来后是熟食,只是冷却后因为糯性米的性质而发硬,只需要加热或油炸即可.陕北小米年糕就是这样的.绝对粗粮食品哦.参考资料:陕北年糕信德高
热心网友 时间:2023-09-10 14:18
熟的,可以生吃,但是加热后卫生一些,