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在超市买的冷冻年糕是生的还是熟的啊?

发布网友 发布时间:2022-05-16 11:18

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-10 14:17

年糕的主要成分是糯米粉,糯米粉加水蒸熟后做成年糕,所以年糕是熟的,只不过只有将其再加热才会品尝到又糯又滑的感觉。

热心网友 时间:2023-09-10 14:18

年糕本身加工出来后是熟食,只是冷却后因为糯性米的性质而发硬,只需要加热或油炸即可.陕北小米年糕就是这样的.绝对粗粮食品哦.

参考资料:陕北年糕信德高

热心网友 时间:2023-09-10 14:18

熟的,可以生吃,但是加热后卫生一些,
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