肉酱烤绿茄子的做法,肉酱烤绿茄子怎么做好吃
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发布时间：2022-05-16 10:47
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热心网友
时间：2023-08-01 14:32
茄子
2个
肉末
100g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
拌饭酱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
步骤茄子对切，上面切斜刀，不要划穿底部，正反两面刷点油
放入烤箱200度烤15分钟，茄子发软就行
姜蒜切末，洋葱、胡萝卜切丁
起油锅煸炒姜蒜、洋葱
放入肉末煸炒，放点料酒
等肉末变色时放入胡萝卜
放拌饭酱
放盐
放点老抽翻炒均匀盛出
把肉酱铺在烤好的茄子上
烤箱预热，200度烤8分钟左右
