红豆可以和木耳一起煮汤吃么
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发布时间：2022-05-16 07:45
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热心网友
时间：2023-10-15 15:36
可以，典型的食疗搭配有木耳红豆红枣红米糊。
1、木耳的功效
色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
2、红豆的功效
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
扩展资料：
黑木耳可防治便秘
黑木耳的营养丰富，据现代科学分析，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维生素B20.55毫克，烟酸2.7毫克。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
参考资料来源：人民网——黑木耳可防治便秘 与白菜搭配通肠效果翻倍
参考资料来源：百度百科——木耳红豆红枣红米糊
热心网友
时间：2023-10-15 15:36
可以
木耳食用禁忌
1、黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。
2、血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2～3次即可。
3、不宜和黑木耳搭的食物千万不要一起吃。木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
扩展资料：
1、黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富。
2、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。
参考资料：人民网-吃木耳禁忌
热心网友
时间：2023-10-15 15:36
红 豆---瘦腿、补血、去水肿。内服有活血排脓、清热解毒，利水退肿的作用。功效：补血、利尿、消肿、解毒、减肥、润肠通便。红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。哺乳期女性多吃红豆，还有催乳的功效。
目前有黑木耳红豆白果一起做汤的。
热心网友
时间：2023-10-15 15:37
红豆含淀粉、蛋白质和B族维生素等，性味 性平健脾止泻。
红色补心，黑色补肾。
女人可以多吃的四红：红枣，牛肉，花生米，红糖，这些是补气血的，气血好了肝藏便能很好的生养五脏，脸色就好了，益处多多。
黑色入肾，肾主毛发，多吃木耳是固肾的，肾是人体的本源。
另外推荐你一个五色蔬菜汤，青、红、黄、白、黑的5种不同颜色的蔬菜混煮成汤，青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇，分别代表金、木、水、火、土五行。据说，五色蔬菜汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理，是健康的基本法则。
原料：1／4根白萝卜，1／4丛白萝卜叶，1／2根胡萝卜，1／4根大牛蒡，1枚香菇。
制法：将蔬菜连皮切成大块，放在锅里加入菜量3倍的水，用大火煮沸以后，再以小火煮1小时即可。
注意：熬煮好以前不要掀开锅盖，煮好后装入玻璃瓶，即可饮用。冷却后可放入冰箱保存，以3天内喝完为好
五色蔬菜汤是从网上找的，我经常喝的是五色豆粥
红小豆
黑豆
绿豆
黄豆
紫米
你可以试下
黄豆在煮前先泡三个小时，这样好煮些，喝的时候口感如果不是很好，可以加些冰糖。
热心网友
时间：2023-10-15 15:38
