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发面麻香葱油饼的做法,发面麻香葱油饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-16 07:22

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热心网友 时间:2023-08-01 02:30

热心网友 时间:2023-08-01 02:31

麻香葱油饼的做法
1.材料:面粉 白芝麻 香葱粒 五香粉
2.1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团,盖盖子松弛半小时以上
2、在台面上洒适量的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片
3.3、薄薄地抹层油,撒盐和五香粉,将香葱粒摊在面皮中间(可以多放些,煎出来的香)
4、用刀在面皮上均匀地割上6刀,然后一片片地叠加在香葱粒上,包紧
4.5、再次松弛片刻,用擀面杖轻轻地擀开
6、电饼铛刷少许油,放入面饼,在饼上均匀地喷上水,撒上白芝麻,合上上盘大约3分钟左右
5.7、打开,刷一层油翻面,另一面也同样喷些水,撒上白芝麻,再合上2-3分钟
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