酸菜炒大肠怎么做

发布网友发布时间：2022-05-16 02:08

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 01:24

材料:猪大肠酸菜蒜盐生抽蚝油糖鸡精 1.买回来的猪大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净,再用盐搓揉几遍,再用清水冲洗数次,把猪大肠异味清除 2.把洗干净的猪大肠飞水.切段.切好酸菜 3.起油锅,略炸一下切好的猪大肠. 4.再起油锅,蒜米爆香,加入略炸的猪大肠翻炒,爆香后加入盐,生抽,蚝油 ,糖,鸡精调味,加放酸菜略炒,出锅.

热心网友时间：2023-10-09 01:24

酸辣大肠的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱便秘食谱
口味：酸甜味工艺：拌酸辣大肠的制作材料：主料：猪大肠300克
辅料：柿子椒75克,黄瓜75克
调料：姜15克,陈醋10克,白砂糖8克,盐3克,味精2克,辣椒油15克,香油10克酸辣大肠的特色：酸甜咸辣，清香爽口。教您酸辣大肠怎么做，如何做酸辣大肠才好吃1. 将大肠头切成均匀的丝；
2. 黄瓜、红椒也切丝；
3. 肠丝下水锅内焯透捞出；
4. 凉透后放入黄瓜、红椒丝内，加姜丝拌匀；
5. 将陈醋、白糖、精盐、味精调匀；
6. 浇在三丝上，淋辣椒油、香油拌匀即成。

热心网友时间：2023-10-09 01:25

1、美味肠切薄片，放进热油锅炸。
2、姜丝、豆豉加入1大匙油炒香后，放进辣椒、
酸菜、美味肠、调味料和半小碗上汤，大火快炒至
汤汁干时即可。

热心网友时间：2023-10-09 01:26

用盐先炬一下。大肠先拿去锅炸它快干为止。然后可以跟酸菜炒

热心网友时间：2023-10-09 01:26

先炒肠，少放点汤开后放酸菜，…