皮皮虾12月份肥吗?

发布网友发布时间：2022-05-16 06:42

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热心网友时间：2023-10-14 02:12

12月份的皮皮虾还不是很肥。

皮皮虾上市的时间是来年的4、5月，此时段的皮皮虾减少了进食，能量的摄取主要靠自身蓄积的养分，因此，12月份的皮皮虾不是特别肥，想吃皮皮虾可以再等上一段时间，吃最为肥美的皮皮虾。

皮皮虾挑选注意事项

1）在水里畅游翻腾张牙舞爪的自然是活力充沛的。

2）看尾部，个头大小不是关键，尾部肥厚并略为向肉弯的皮皮虾，肉才够饱满。

3）用手轻轻捏下尾部，感觉厚实紧致的为上品，如捏起来感觉很空很水的皮皮虾通常没什么肉。捏的时候要注意别让它头弯下扎你，最好是用筷子夹着它的头部或者是把它头部按在盆子的边沿，轻捏露在盆外的尾部，这样就不会被它扎到。