油菜炒香肠怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-16 06:37

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懂视网时间：2022-10-19 11:41

1、准备食材。就只要菜心，香肠就行了。

2、油菜洗净切成段，香肠切成小圆片。

3、热锅放油，用葱花炝锅，然后放入香肠，中火煎1分钟左右，再放入油菜，大蒜。

4、放入鸡精，酱油，耗油，味精翻炒，快熟的时候放入盐，再翻炒。

热心网友时间：2024-11-22 00:35

材料
油菜炒香肠
油菜炒香肠
主料:香肠50克，油菜200克，植物油15克，盐10克，酱油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末，葱花各少许。
折叠编辑本段做法
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1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段，梗、叶分置。
2、锅置火上，放油烧热，下姜末、葱花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜叶炒至半熟，倒入切好的香肠，并加入酱油，用旺火快炒几下，即成。