煎蛋,煮蛋,蒸蛋,怎么做更好吃
发布网友
发布时间:2022-05-16 00:54
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热心网友
时间:2023-05-11 01:03
- 准备食材 -
鸡蛋 1个
温开水 和鸡蛋比例2:1
香油 少量
葱 少量
橄榄油 少量
酱油 少量
蒸鱼豉油 少量
- 步骤 -
1.1.在蒸碗里倒入少于的橄榄油,轻微晃动,让油沾满四周!
2.2.在蒸碗里打入一个鸡蛋,鸡蛋打散,倒入120毫升的温水,少许盐,一定要少,轻轻顺一个方向搅拌!放在蒸蛋器里蒸!
3.3.调料兑好之后,倒入蒸盒里,继续盖上盖子,让蒸气再闷会就可以了!
- 小贴士 -
1.温水倒进蛋液之后不用猛的搅拌 2.调料在之后放,搅拌过程中不要放3.调味料一定要少,蒸鱼豉油和酱油都很咸,盐也可以省略!
热心网友
时间:2023-05-11 01:04
煎蛋?比较好吃