什么青菜打汤好???

发布网友发布时间：2022-05-16 08:33

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热心网友时间：2023-10-16 21:22

吃西餐第一道是汤，用得最多的要属罗宋汤了。
罗宋是俄罗斯的谐音，罗宋汤即俄罗斯汤。

原料：不肥不瘦牛肉1斤切丁，土豆、胡萝卜、番茄, 芹菜。以上四种蔬菜皆切成丁。洋白菜、白胡椒粒、盐。

做法：将牛肉丁加水用漫火炖至七成熟，此时在牛肉汤中先放入不易熟的土豆丁、胡萝卜、番茄丁一起煮到土豆出沙，番茄在汤中泛红为止。再放入磨碎的白胡椒粒及盐便可以喝了，还可在汤熬好后往锅中再加一碗熟牛奶，则成为西餐馆提供的那种奶茸汤。

热心网友时间：2023-10-16 21:22

小油菜追答菠菜

热心网友时间：2023-10-16 21:22

小白菜

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