洗好的黑木耳没用完,怎么保存

发布网友发布时间：2022-04-21 20:23

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热心网友时间：2023-10-11 22:54

洗好的黑木耳没用完，可以采取以下方法保存：
1. 放在干燥通风的地方：将洗好的黑木耳用干净、干燥的食品袋或密封罐封好，放在干燥通风的地方。这样可以防止黑木耳受潮发霉，但要注意避免阳光直射。
2. 冷藏保存：如果家里有冰箱，可以将黑木耳放入冰箱冷藏室中保存。这样不仅可以延长黑木耳的保质期，还可以保持其新鲜度。
3. 分装冷冻：如果一次购买的量比较多，可以考虑分装冷冻保存。将黑木耳分成小份，每份可以用干净的塑料袋或密封袋密封好，再放入冰箱冷冻室中保存。
4. 注意保存时间：虽然将洗好的黑木耳进行适当的保存措施可以延长其保质期，但是还是要尽快食用完毕，以免放置过久导致变质等问题。
总之，洗好的黑木耳如果没有及时吃完，一定要做好相应的保存措施，以避免浪费和产生食品安全问题。

热心网友时间：2023-10-11 22:55

　　山黑木耳泡发时间最好是10-20个小时，用冷水泡发。要使其充分泡发好，这样泡发出来的耳形丰满，口感较好。如果不想当时食用，可以洗净后暂时存放于冰箱冷藏室，或者沥干水后常温防止，但储存的时间不宜超过20小时，应尽快食用。
　　木耳推荐现吃现泡，如果追求速度，泡发1-3个小时也是可以食用的。但是一定要选择质量好的木耳，有些木耳泡发时会变软而且掉渣，很难清洗。