煮好的玉米能不能放在开水中过夜？

发布网友发布时间：2022-04-21 20:19

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热心网友时间：2023-10-01 17:11

煮熟的玉米可以隔夜吃吗

可以隔夜吃。

玉米在煮熟后，是可以隔夜食用的，只不过需要注意的是，玉米中含有丰富的淀粉、蛋白质、碳水化合物等营养成分，要是保存不当的情况下有可能会出现变质，而人体食用变质的食物是会对健康产生危害的。

所以煮熟的玉米想要隔夜吃的话，建议将其放入冰箱保存，因为冰箱的低温可以抑制细菌微生物的生长繁殖，延长食物的保存时间。

放在水里好一些。

玉米在煮熟后不吃的话，最好是放在水中，因为玉米在煮的时候，会有部分营养物质溶在水中，放在水中浸泡可以让玉米的香味更浓一些。

其次玉米是一种淀粉物质很丰富的食材，水分在被挥发后容易使玉米的食用口感出现发干的情况，尤其是糯玉米，还会非常粘牙，而放在水中的话，则可以避免因为玉米中的水分流失而出现这些情况，因此玉米在煮熟后放在水里好一些。

根据情况看。

玉米的品种有很多，常见的黄玉米、白玉米在煮熟后出现发黑的情况，一般都是由于变质导致，因为食物的营养再被细菌微生物分解后，外形、颜色、气味都会发生变化，所以这些玉米再煮熟后发黑是不能食用的。

但要是花玉米的话，在煮熟后变黑是一种正常的现象，因为花玉米中含有天然的黑色素，而这种色素是可以食用的，完全可以放心。

根据保存方式看。

细菌微生物的生长繁殖需要合适的温度以及湿度，所以玉米煮熟后能放几天，主要根据保存的环境来看，要是常温保存，温度比较高的话一般只能12个小时左右，温度比较低的话则可以保存1天左右。

但要是放冰箱冷藏的话，则可以抑制细菌微生物的生长繁殖，能保存2-3天左右的时间，放冰箱冷冻的话，对细菌微生物的抑制性会更强，大约可以放1周左右。