卖豆腐脑也分季节性吗,专业的来回答,

发布网友发布时间：2022-05-13 18:20

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热心网友时间：2023-09-20 12:33

开快餐店，做早餐，豆腐脑，油条，常年都可以卖，现在吃早餐的人越来越多了。早餐店，要多祥早点还是挺赚钱的。
豆腐脑一道著名的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。
豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物，成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出来的，比较嫩软，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用；等到豆腐脑再凝固一点，就是豆花，与豆腐脑相比口感凝滑，可以用筷子夹起来吃；豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。

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