绣球菌怎么做好吃
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发布时间：2022-05-13 18:31
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热心网友
时间：2023-07-28 16:23
绣球菌洗好。
锅下油热锅
放下葱白辣椒炒香。
放下绣球菌大火炒2分钟。
放好调料起锅开吃。
绣球菌，又名绣球菇，拉丁学名为Sparassis crispa ，是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属。子实体中等至大形，肉质，由一个粗壮的柄上发出许多分枝，枝端形成无数曲折的瓣片，形似巨大的绣球而得名。
它主要分布在国内的吉林省、黑龙江省、云南省等地林区，国外的日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚，但是资源蕴藏量比较稀少。非常稀有，被誉为“万菇之王”，是世界非常珍稀名贵药食两用菌菇。野生数量极少，国内偶见于东北长白山、云贵川等地的高山的云杉、冷杉林中。
因其具有超高的激活免疫能力，在日本有“梦幻神奇菇”之称。普通蘑菇生长在阴面，而绣球菇每天需要10h以上的照射，是世界上唯一的“阳光蘑菇”。在欧美、日本极为畅销，价格昂贵。
绣球菌还因为含有大量的β葡聚糖，抗氧化物质，维生素C、维生素E，做为美容产品的有效成分，对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。
热心网友
时间：2023-07-28 16:23
荷仙菇（绣球菌） 几朵
史云生清鸡汤 一罐
金华火腿 适量
瑶柱 3-5个
清鸡汤煨绣球菌的做法
瑶柱泡发，连汤汁一起倒入锅里，放几片金华火腿，倒入一罐史云生清鸡汤。如果闲味道太重，可以加适量清水。
大火烧开汤底，然后小火煨煮10分钟，然后将洗净的荷仙菇放入，还是用小火煨煮5分钟即可。
