发布网友 发布时间:2022-05-13 15:50
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热心网友 时间:2023-10-15 02:41
如何腌制柠檬①带盖的宽口玻璃瓶一个,大小根据需要而定;②食盐若干,粗盐、细盐不论,建议使用粗盐;③青柠檬若干,去柄洗净,在阴凉处晾干(果的表面无水即可)备用。制作方法:①往宽口瓶洒一层盐作底盐,不必太厚;②逐一将柠檬放入瓶中,放满一小半瓶子,再倒入食盐若干,以食盐略能覆盖柠檬为准;③继续投入柠檬,直至满至瓶颈略下一点止;④倒入食盐,令食盐能铺盖最上层柠檬为止;⑤盖上瓶盖,密封程度不必很严格。最后,找一个阴凉、安全处放置瓶子,剩下的工作就是等待了。