请问微波炉中的水会沸腾吗?
发布网友
发布时间：2022-05-13 15:48
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热心网友
时间：2023-05-06 04:24
微波炉
中加热的水不会沸腾。
第一，微波炉中加热的
容器
里不会产生对流;第二，水达到
沸点
后就开始进行汽化，而由于这里的水汽化从外至内进行，因此不会像日常使用的锅或者
水壶
那样从
底部
开始，从而使水沸腾。
顺便说一句，由于微波炉中的水不会沸腾，所以很多时候被加热的水(尤其是特别纯净的犹如
蒸馏水
)会出现“过热”的情况。即达到了沸点
水温
继续上升。
