求白酒的熔点!!!

发布网友发布时间：2022-05-13 18:07

共3个回答

热心网友时间：2023-10-19 17:23

酒精的熔点就是-114.3 °C (158.8 K)

当酒精和水分别到达自己的熔点时，各自熔化，混合物是没有固定的熔点和沸点的，比如酿酒，就是把混合物的浓度控制在80~100度之间，使得酒精沸腾蒸发而水不沸腾。

纯乙醇的凝固点在零下114度白酒的主要成分是乙醇和水，二者约占总量的98%以上。其余的微量成分含量不到2%，乙醇会挥发掉，其他的会结冰。

扩展资料：

一般来说，混合物的熔点会相应的降低，这里在水中混合少量酒精会使他们熔点比谁的熔点降低，或者说凝固点变在0℃以下。

因为酒精的氢键的电荷太小要比水的氢键的电荷小的多，不易和水产生氢键的结合，酒精分子大量存在就影响了水分子之间结合，但温度再低,就无法阻止水分子的结合，酒精分子虽然不易和水结合，但会被水分子包围进去，或者直接析出，将酒精抛开，水结合成冰，酒精还是液态。

参考资料来源：百度百科-熔点

热心网友时间：2023-10-19 17:23

要看浓度是多少,一般白酒的酒精含量是30-70%之间,所以很难有个准确的数字.不过肯定是在零下不少.纯乙醇的凝固点在零下114度白酒的主要成分是乙醇和水，二者约占总量的98%以上。其余的微量成分含量不到2%，乙醇会挥发掉，其他的会结冰

热心网友时间：2023-10-19 17:23

酒精的熔点就是-114.3 °C (158.8 K)
当酒精和水分别到达自己的熔点时，各自熔化…… 混合物是没有固定的熔点和沸点的，比如酿酒，就是把混合物的浓度控制在80~100度之间，使得酒精沸腾蒸发而水不沸腾……