什么地方的羊汤比较正宗
发布网友
发布时间:2022-05-13 17:41
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-18 14:38
最有名气的是陕西羊肉泡馍,但加盟店里的非常难喝。提提能出口的羊汤吧,第一家出口的羊汤在山东单县,名气也很大,一直排列在百度羊汤教学第一位,但山东莱芜羊汤更好喝一些
做法:
1,原料备好。
2,锅中烧水,放入料酒姜片,倒入羊肉焯水去腥。
3,把过水后的羊肉倒入高压锅,放入生姜,花椒,八角,桂皮。
4,高压锅中放水烧开,把过水后的羊肉倒入高压锅。
5,放入生姜,花椒,八角,桂皮。盖好盖,大火烧开,气阀响后,小火转十分钟。
6,炖好的羊汤,目前什么滋味也没有。
7,羊汤放凉后,把肉和汤分开,羊肉切成片或块状,放入不同的容器密封好,放入冰箱。
8,放入冰箱几小时后,拿出汤来把上面的油去掉。
9,在锅中放入羊汤和羊肉烧开,放点盐,加点香菜即可。
热心网友
时间:2023-10-18 14:38
要喝汤的话建议来洛阳,陕西啥的说实话真的不怎么样。