牛奶是否需要煮沸了喝呢?

发布网友发布时间：2022-05-13 11:37

共5个回答

热心网友时间：2023-09-03 17:10

不需要。中国早期的牛奶制品，由于加工技术的原因，大多需要煮沸了再喝，以达到杀菌的目的。目前已经不同了，市场上销售的牛奶，无论是常温奶还是冷藏奶，都已经过了严格的杀菌处理，完全可以放心饮用，如果觉得太凉，只要稍微加热即可，不需要煮沸。有北方消费者介绍经验，冬天可以将利乐包装的常温奶放在暖气片上微热即可，不过塑料袋牛奶不可用此方法，否则牛奶中会有异味。
——来自蒙牛商城

热心网友时间：2023-09-03 17:10

热心网友时间：2023-09-03 17:11

看是什么牛奶。如果是生牛奶，即鲜牛奶，需要煮沸方能喝，因为牛奶里有一些防腐物质及不卫生的细菌。高温消毒是必要的。
但如果是从超市里买回来的盒装的牛奶，就没有必要煮沸了。因为出厂前已经进行多次消毒，高温的或是光源的。如果喝的时候觉得太冷，可以将牛奶倒在可用于微波的杯子中，微波高火一分钟即可。或者也可以剪开包装袋放在热水中，几分钟就可以了。这样也很方便。

热心网友时间：2023-09-03 17:12

这个不一定，问题是这个东西有细菌，煮是杀死细菌的过程，同时也破坏了牛奶的营养成分，最好是用紫外线杀毒

热心网友时间：2023-09-03 17:12

一般来说，煮沸了后营养就流失了