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土鸡食物自己配能放多久

发布网友 发布时间:2022-05-13 14:05

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热心网友 时间:2023-10-11 17:43

农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。

土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有*、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。
温室育雏
修建“立体式网床”育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。育雏中主要注意几点:
1. 室温:0~1周龄时为35~32℃,2~3周龄时为31~24℃,4周龄为23~20℃,也可在1周龄之后以每天降0.5℃。
2.相对湿度:室内的相对湿度保持55%~65%,即10天之前为60%~65%,10天之后为55%~60%;室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。
3.补充光照:头5天可保持每天23小时的光照,以后为17小时的光照(包括自然光照在内)。
4.适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖,连用两天;第三天在饮水中加入0.02%~0.03%的高锰酸钾。
5.高密度育雏。在15天之前为60~70只/平方米,一般每批育雏在5000只(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。
“网、床、散”结合
养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面,有窗户和地窗,使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45~20只/平方米来计算(前期密度大一点)。
网床第一层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米,一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)。网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2~3米远打一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积,一般以每只鸡不少于1.5平方米计算,越宽越好。
买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)。饲喂中,做到料、水不断,自由采食。网床内饲养,鸡活动范围小、鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养,能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。
日粮搭配
选择营养全面、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其他的饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变,因此要科学地搭配日粮。
育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能一次性全部更换,以免造成应激反应。同时,应添加5%~10%的完整谷粒(或小麦),并给予10%~15%的青绿饲料。
在庭院散养期间,选用大鸡全价颗粒料,日粮中还要加入10%~15%的完整谷粒(或小麦),添加15%~20%的青绿饲料。若光喂全价饲料,一来饲养成本高,效益不核算;二来鸡肉的肌间脂肪多,吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味,消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料,一来可增加维生素的含量,二是可降低养殖成本,三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。
消毒免疫
做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养鸡成功的关键所在。因此,要搞好免疫接种和消毒防疫工作,减少鸡的死亡,提高成活率和商品率。
对土鸡的免疫程序,应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定,最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行,即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞,这主要是在孵化场搞);6~7日龄的鸡用鸡新城疫ⅳ系苗(或ⅴ4苗)、法氏囊b87苗、传支h120苗等混合饮水免疫;24~28日龄用鸡新城疫ⅱ系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫ⅰ系苗注射接种一次,以后不再免疫接种。
在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在2~7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等,13~17日龄又重复用上述药物。19~90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净,并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒,用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒;鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液,并注意常换。 一、荒山林地的选择与鸡舍建造 选择远离热闹区,鸡舍建在地势较高,背风向阳,土地较平坦,易防兽害和疫病的山中。用竹、木搭*字型扛架,两边滴水檐高1.5米,顶盖茅草。四周用竹片间围,做到冬暖夏凉。二、雏鸡饲养1、饮水与开食:雏鸡入舍12小时后,开始可喂些温开水或5%的葡萄糖水,生长24小时后,可喂碎米加熟蛋黄(每100只鸡喂3个蛋黄),每2小时喂一次。第3天开始喂配合饲料。2、温、湿度与光照调节:1~7日龄32~30℃;8~14日龄30~27℃;15~21日龄28~24℃;22~40日龄24~21℃,如舍温达不到,应人工供温。舍内相对湿度60%~65%,每天坚持20~23小时光照,15天后减至13~15小时,30天后采用自然光照。三、青年鸡饲养41~120日龄的青年鸡应雌雄分养,以便管理。1、小公鸡的饲养:小公鸡100~120日龄体重达1.25~1.5公斤即可上市。为使其按时达到出栏体重,要按雏鸡配方,略加调剂供给全价饲料,任其采食。做到吃饱、吃好、少动、多睡,促进催肥长膘。对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣菜油脚催膘。2、小母鸡的饲养:若出售商品鸡,可按小公鸡的方法饲养。若养成产蛋鸡,则采用*饲养,适当降低热能量的比例。每天喂料2~3次,早上少喂,让其在荒山林地多活动、多食天然饲料;中午少喂或不喂;晚上入舍前喂饱。到120日龄时,转入产蛋鸡舍饲养。四、产蛋鸡饲养1、增加饲料营养:科学配料,提高饲料中的蛋白质含量,每天每只鸡喂料105~110克;产蛋率在80%以上时,应让鸡不限量采食。每天早上少喂,把鸡放在荒山林地自由采食;中午在荫棚盛足料和水;太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱。2、创造适宜环境:土鸡在15~25℃时不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温,搞好卫生,提供充足的饮水;冬季要保温防寒,不饮冷水;光照每天要达14~16小时,亮度以每平方米10瓦即可。此外,每4只鸡要备足1个产蛋箱,以免出现抢窝。3、适时淘汰老鸡:土鸡一般养一个产蛋年即出售。从早春到春节前已产了一批蛋,可作肉鸡出售,这时卖价也好。鸡源困难者,可在产蛋一年左右时,实行强制换羽,提前恢复产蛋,继续到第二个产蛋年再出售。

热心网友 时间:2023-10-11 17:43

土 鸡 放 养 技 术

选择具有树木较好的丘陵、空旷的草坡地以散养为主,辅以补饲的方式发展土鸡养殖,土鸡抗病力强,野性足,药残少,是绿色食品。因土鸡的觅食性强,在野外可找小草、树叶、水果、蔬菜、种子、虫子、砂砾等补充营养,只要喂少量饲料或谷类就可将鸡养大,大大降低了养殖成本,成鸡售价高,收益大,当前市场前景非常看好,鸡蛋营养丰富、鸡肉味道鲜美,消费者可用它来做红烧鸡块、白斩鸡、风鸡、熏鸡、烧鸡、扒鸡等是速成肉鸡类不能代替的。现在许多人都在学放养土鸡的技术,但养殖规模受*,主要因为占用土地面积大,防疫难度大,市场消费量有限的原故。
一、环境选择:选择远离村庄居民区、屠宰场、学校、化工厂、其它养殖场、工矿区和主干道路,环境清静的山地,最好栽植灌木林、茶叶、松树、毛竹、果树林等,坡度在3-40度(坡长面与水平面的仰角),小丘陵的山地较好。附近有清洁的井水或泉水。选择背风向阳的平地,沙壤土质较适宜,排水通畅,平时渗水快,地势干燥。用空心砖、水泥瓦、木料或毛竹等建材,建一个东西走向,坐北朝南的鸡舍,屋橼高度在2米左右,屋脊高度3米,长度50米,跨度5-10米,约500平米,可养土鸡3000-4000只,南面开门,留有地窗和两米宽的走廊,北墙留窗,四周有排水沟,鸡舍能通风和保温、地面要干燥,地面可用沙石夯实,不必做水泥地面,上面可垫居沫,稻壳等,不积水即可。每群2000-4000羽、即使有资金可在远离约一公里的地方重新布局第二分场,每亩山地放养100-500只为宜,育雏可在山下简易室里育到体重为半斤左右放养到山林中,头三天关养少放,不用围栏,土鸡的归巢性强,自然会认识回家的。鸡舍是用来让鸡休息、产蛋、避风避雨的。每个场必须采用
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