辣椒酱炒糊了怎么办
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发布时间:2022-05-13 13:27
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热心网友
时间:2023-08-09 06:34
炒糊的辣椒酱会有一股糊味,如果不能浪费,建议一次性食用完。
辣椒酱:
材料:0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、80克油、100g三花酒
做法:
将0.5公斤辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里。
将200克大蒜仁剁碎,和辣椒末、50克食盐、50g三花酒、80克油放在一起,搅拌均匀。
放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口玻璃甁内。
在酱面上再放入50g三花酒、盖严甁口。
在阳光好的天气,可打开甁盖晒太阳,切忌搅拌,以免造成酸性变味。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方,这样就可以制出清香质优的辣椒酱。
热心网友
时间:2023-08-09 06:35
如果糊味很小,可以再加好的辣椒酱调合,尽快吃完。如果辣椒酱炒得太糊了,就不能要了。炒糊了的食物吃了对人体有害。
辣椒酱:
材料:0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、80克油、100g三花酒
做法:
将0.5公斤辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里。
将200克大蒜仁剁碎,和辣椒末、50克食盐、50g三花酒、80克油放在一起,搅拌均匀。
放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口玻璃甁内。
在酱面上再放入50g三花酒、盖严甁口。
在阳光好的天气,可打开甁盖晒太阳,切忌搅拌,以免造成酸性变味。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方,这样就可以制出清香质优的辣椒酱。
热心网友
时间:2023-08-09 06:35
用没炒糊的辣椒酱调和
辣椒酱的制作方法
原料:.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒
步骤:1将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。2辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里
3将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口玻璃甁内。
4在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳光好的天气,可打开甁盖晒太阳,切忌搅拌,以免造成酸性变味。
5平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方,这样就可以制出清香质优的辣椒酱。
热心网友
时间:2023-08-09 06:36
1,辣椒酱的制作方法
将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口玻璃甁内。在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳光好的天气,可打开甁盖晒太阳,切忌搅拌,以免造成酸性变味。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方,这样就可以制出清香质优的辣椒酱。
热心网友
时间:2023-08-09 06:37
尝尝先