连续3天吃了8只只大闸蟹会不会有事啊

发布网友发布时间：2022-05-13 09:59

共2个回答

热心网友时间：2023-10-06 03:37

过量食用大闸蟹很可能引发肠道疾病。

螃蟹是有高胆固醇，高蛋白质的食物，如果大量进食的话，对一些胃肠道功能不好的，或者以前有胆囊炎，胆结石或者肝病的患者，会引起消化不良的情况，螃蟹里还有异种蛋白质，可能会引起过敏反应。那么健康人群一天一只就够了，一周最多吃两到三只。

吃大闸蟹必须是活蟹，而且活蟹必须煮熟了再吃，否则可能摄入有毒物质或寄生虫；另外，大闸蟹不宜与啤酒等一起食用，易产生大量尿酸。

扩展资料：

闸蟹的做法和吃法注意事项：

1、大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃，“绝对不能吃死了的大闸蟹！”几乎所有的文章都这么说，因为死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒。

2、蒸大闸蟹的时候，首先把螃蟹冲洗干净，要注意螃蟹盖朝下放到盘子里，以免蟹黄流出造成浪费。蒸锅上气后大约15分钟即可蒸熟，如果你不放心，延长几分钟也无妨。

3、螃蟹的一些部位是不能吃的，例如螃蟹肚脐的蟹掩（在螃蟹腹部，公蟹蟹掩呈三角形，母蟹为椭圆型）、螃蟹的呼吸系统（解开蟹壳，内部两边呈白色羽毛状的部分）、蟹心（在蟹体肉中间，一个小白片，像一小块煎鸡蛋的蛋白那样）等。

参考资料来源：人民网-吃螃蟹的三大禁忌关于螃蟹的选购二妙方

热心网友时间：2023-10-06 03:38

大闸蟹的营养成分主要是蛋白质和动物脂肪。偶尔一天吃五个大闸蟹问不大，只是蛋白质摄入有点多，不容易迅速分解。
如果长时间大量食用大闸蟹，容易造成高血脂症和高胆固醇症。