淘宝哪家纯红薯粉条好?要手工纯红薯的,现在吃个好粉条太难了

发布网友发布时间：2022-05-13 12:35

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热心网友时间：2023-10-09 18:38

超市买不到好的，工作的地方又不出产粉条，所以只能上万能的淘宝买，前后买了5.6回吧，每次卖家都说是纯红薯，结果收到货后一看，不是颜色不对，就是口感不好，所以我每次只买一点点，假的也懒得退货，都不够麻烦的，应该是皇天不负有心人，终于碰到一家，可是老板只卖5斤的，犹豫了好久，老板答应不好包退，我才下单买了，没想到，收到货后颜色是暗色，红薯淀粉应该有的颜色，一折就断，很脆，用水泡一会就透亮，炒出来的菜也很筋道，美味，全家人这次再也不骂我网上乱花钱了，哦哦哦，那个店叫“盼盼的幸福果园”，他的店主要就卖红薯粉条；第一次回答问题，手动打字，希望给个最佳，也希望您能买到货真价实的粉条

热心网友时间：2023-10-09 18:38

1，脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。
2，颜色较深——纯红薯漏出来的粉条颜色较深，猛一看貌似发黑。
3，耐煮——
一般煮10钟以上还很筋道。
4，筋道、有嚼劲——真正的纯红薯粉条非常筋道。市场上买的号称纯红薯粉因为放了食用胶所以也很筋道，可以配合第一条来辨别真假。
5，干嚼时有红薯淀粉的味道——这个方法可能得行家才能辨识了