谁吃过关东煮 觉得怎么样

发布网友 发布时间：2022-05-13 12:40

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热心网友 时间：2023-10-09 20:04

关东煮所需要的食材其实是很多的，但这个因人而异。一般在街头小吃店都有卖。吃起来，滑而不腻，肉质很鲜爽，也很有嚼头，特别是鱿鱼的那个料理，很劲道，回想起来真是口有余香啊，另外，价钱也是很划算的，一般在3至5元一串，氤氲的香气从那精巧的烹饪锅中传来，看着吃客们脸上的笑脸，你一定要好好享受哦

热心网友 时间：2023-10-09 20:04

........这.....
全家的关东煮好吃

热心网友 时间：2023-10-09 20:05

我吃过。。
煮得好的味道很不错
但是一定要记得不要煮时间太长了 要不就没味道了

热心网友 时间：2023-10-09 20:05

关东煮，日语本名御田（おでん oden），是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”（関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki）是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮（也叫竹鱼板、狮子狗鱼蛋）等，这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃吃。
　　有说关东煮源自“味噌田乐”（misodengaku），那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）调味后进食。后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌，关东煮就得以发扬光大了。
　　关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。
　　在日本以外，关东煮在台湾也十分流行。实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当的差异性。在台湾，关东煮又称为黑轮，读作olen，这是台湾闽南语中代有齿音性质的边音导致的类化。
　　材料A：贡丸 3个 鱼丸 3个 生干贝 2个 黑轮 3个 白萝卜、红萝卜 各半杯(切大块)
　　材料B：虾皮 1/2大匙 柴鱼 2大匙 盐 1小匙
　　材料C：关东煮沾酱 2大匙 葱末 1大匙
　　[制作流程]
　　(1)先将红、白萝卜用水煮熟，捞起冲冷水后，沥干备用。
　　(2)将材料B煮开，再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。
　　(3)把所有材料随意用竹签串起，方便食用(不串起而用筷子夹取食用也是可以的)。把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。
其实就看个人口味啦 看你吃得习惯不

热心网友 时间：2023-10-09 20:06

不错……我比较爱吃……