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蒸鳕鱼开锅后要多少时间

发布网友 发布时间:2022-05-13 16:44

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-16 16:16

  蒸鳕鱼开锅后要蒸8-10分钟。以“清蒸鳕鱼”为例,做法如下:

  主料:鳕鱼400克,蒸鱼豉油2汤匙
  辅料:花生油2汤匙,盐1克,香葱2棵,生姜2片,干辣椒1只
  做法:
  1.鳕鱼解冻后,洗净控水。
  2.用盐、姜丝、葱段腌10分钟。
  3.煮锅冒蒸汽后,把鱼盘放入,大火蒸8分钟。
  4.蒸好的雪,取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段。
  5.重新淋入蒸鱼豉油,放入葱丝、干红椒粒,再淋入烧热的食用油即可。

热心网友 时间:2023-10-16 16:17

开锅后在放,看你的鱼块大小了,如果在220g左右的应该是10分钟,超过500g的要15分钟
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