香蕉牛奶冻的做法步骤图，香蕉牛奶冻怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 19:47

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热心网友时间：2023-06-28 03:33

香香的牛奶冻
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售） 3、水果（种类不限，看个人喜爱）

制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！

材料

淡奶油200g，纯牛奶200g，炼奶50g，细砂糖35g，吉利丁片10g（2片）

做法

1、淡奶油+纯牛奶+炼奶+细砂糖全部倒入奶锅中混合均匀。

2、开中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后就可以关火了，不想要煮太久。

3、在模具底部垫一张硅油纸，再把奶糊倒入模具里，等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了。

4、冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰。

小诀窍