茶树菇煲汤怎么做好吃
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发布时间:2022-04-21 19:48
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热心网友
时间:2023-02-08 19:56
1.茶树菇用开水泡制备用。
2.将鸡肉洗净,放入容器,加入姜片,蒸煮。
3.将泡好的茶树菇切段备用。
4.水开后加入茶树菇,红枣,煮制入味,最后加入盐,鸡精调味即可。
热心网友
时间:2023-02-08 21:14
材料
土鸡一只,茶树菇,葱,姜,料酒,盐
做法
1.茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好
2.鸡收拾干净,具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多),加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起倒入,再次煮开后调小火煲1.5小时,关火前加少量盐调味