茶树菇炖汤怎么做才好吃呢？

1、食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉。2、全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；3、沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；4、加入茶...

1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右...

1. 准备好所需的材料：切成薄片的鸡胸肉，切成片的茶树菇和姜片。2. 将鸡胸肉放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。3. 锅中加适量的水烧开，放入生姜片、料酒和茶树菇，煮沸后改小火慢炖30分钟至汤汁浓郁。4. 将焯水后的鸡胸肉加入汤中，再煮5分钟左右，使鸡肉煮熟。5. 最后，根据个人口味...

1. 茶树菇炖鸡汤 材料：土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子 步骤：洗净配料，泡水；炖煮土鸡去血水，加入所有材料，先用大火煮沸，再转小火慢炖1小时，最后加入剩余配料煮45分钟，加调料即可。 2. 茶树菇炖排骨汤 材料：排骨、茶树菇、红枣、姜片、盐 步骤：排骨焯水去血水，与茶树菇、红枣...

步骤：洗净新鲜茶树菇。胡萝卜切块，与淮山一起加入高汤煮沸。淮山和胡萝卜煮软后，加入茶树菇，煮开后加盐调味即可。鲜茶树菇猪脚汤材料：猪蹄1只，香菜适量，茶树菇250g步骤：猪蹄清洗后煮30分钟，加入茶树菇和香菜再煮15分钟，加盐调味。茶树菇鸡腿汤材料：鸡腿，茶树菇，姜，葱，胡椒粉，盐步骤：鸡腿炖...

1. 茶树菇炖排骨汤材料：排骨300g、茶树菇30g、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙步骤：泡发、切段、炖煮2小时，最后调入盐。2. 茶树菇炖鸡汤材料：土鸡、白参、红枣、枸杞、莲子步骤：清洗、炖煮1小时，再加入配料，炖45分钟调味。3. 干茶菇煲汤（清蒸）材料：鲜肉、茶菇、调料步骤：活鲜与茶菇一起...

1、材料：排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量。2、排骨切大块。3、茶树菇稍洗一下。4、所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。5、茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效，还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白，低脂肪，集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的...

步骤：1. 鸡肉切块，洗净备用。2. 茶树菇用清水洗净，撕成块状备用。3. 锅中加入适量清水，放入鸡肉，加入葱姜蒜，大火煮沸后转小火慢慢煮。4. 煮至鸡肉八成熟，盛出滗去汤汁备用。5. 锅中加适量清水，放入茶树菇。茶树菇煮熟后，倒入滗去汤汁的鸡肉，再加入适量盐，煮沸后转小火炖10分钟即可。Tip...

1.首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。2.红枣洗干净去核备用。3.姜切片，葱切段。4.将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。5.茶树菇泡好后去尾后备用。6.煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。7.将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。8.盖好盖后炖1个半小时即可。9.炖好啦~~...

做法一材料：土鸡1只，干茶树菇1把，生姜、大蒜、八角、花椒等调料。洗净土鸡后斩件，焯水去血水。炒香姜、蒜等调料，加入鸡块翻炒上色。加入水、冰糖，放入茶树菇，炖至鸡肉熟透。电压力锅选择鸡肉程序，完成后加盐调味。技巧：焯水后鸡块要沥干，以免溅油。做法二材料：土鸡、茶树菇、白参、红枣、...