茶树菇炖汤怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-21 19:48
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热心网友
时间：2024-02-21 16:05
主料
大骨
1000克
干茶树菇
50克
薏米
30克
辅料
老姜
30克
料酒
20毫升
枸杞子
5克
盐
3克
步骤
1.各式材料准备。
2.茶树菇剪掉根部，加水浸泡；薏米加水浸泡。
3.大骨加水浸泡2小时，中间换水3回。
4.锅中加入水，大骨凉水下锅，加姜片，料酒，焯除血沫。
5.焯水的大骨在流动的水下冲洗干净。
6.泡发好的茶树菇，洗除杂质，挤干水份。薏米同样洗净。
7.电炖锅中加入洗净的茶树菇，薏米，大骨，拍松的老姜，加入10 ml料酒。
8.加足够的热水，接通电源，慢炖3小时。
9.最后加入枸杞子，盐3 g，再炖10分钟，即可享用。
10.成品图。
11.成品图。
小贴士
1：茶树菇要提前泡发哟，如时间紧的话，用温水泡发。清洗的时候，多洗几回，每回需挤干水再洗。
2：薏米有解毒，除湿之功效，煲汤可以适当加入一些。
热心网友
时间：2024-02-21 16:06
茶树菇煲大骨汤的做法步骤22.茶树菇剪掉根部，加水浸泡；薏米加水浸泡。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤33.大骨加水浸泡2小时，中间换水3回。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤44.锅中加入水，大骨凉水下锅，加姜片，料酒，焯除血沫。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤55.焯水的大骨在流动的水下冲洗干净。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤66.泡发好的茶树菇，洗除杂质，挤干水份。薏米同样洗净。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤77.电炖锅中加入洗净的茶树菇，薏米，大骨，拍松的老姜，加入10 ml料酒。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤88.加足够的热水，接通电源，慢炖3小时。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤99.最后加入枸杞子，盐3 g，再炖10分钟，即可享用。
热心网友
时间：2024-02-21 16:06
步骤
1.准备食材
2.茶树菇先用水浸泡
3.切去头
4.飞水一下骨头
5.放入压力锅调的排骨的位置
6.解压后放入红枣
7.快好的时候放盐调味
