东山海鲜怎么样？福建东山岛的海鲜？
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发布时间：2022-04-21 19:30
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热心网友
时间：2023-10-15 11:26
东山小鱿鱼
东山岛是一个四面环海的海岛，位于福建省漳州市，是福建的美丽海岛之一，最佳旅游目的地之一。东山岛内的旅游风景点很多，每年慕名而来的游客也很多。除了风景美之外，这里美味的海鲜也是游客络绎不绝的原因。
东山岛的地理位置决定了它海鲜的丰富多彩。东山岛位于台湾海峡西岸，位于海洋洋流的交汇处，海域非常辽阔，而且洋流通畅，自然海产资源非常丰富。东山岛有非常多的天然港湾，水陆交通很方便。如果你去东山岛，在港口能看到非常多的渔船，岛上很多渔民靠出海打渔为生。去到东山岛，能吃到非常多的野生海鲜，很多小渔民都是一大早出海打渔，早上回来把海货拿去收购或自己卖，非常新鲜。所以，在东山做海鲜生意的人也很多。
这是墨鱼
吃过东山海鲜的都知道，海鲜真的很新鲜可口，而且种类非常多。东山当地特色的小鱿鱼，当地叫小管非常有名，还是东山的名片。东山鲍鱼是国家地理标志产品，东山午鱼被称为闽南第一鱼，东山黄翅鱼、黑虎虾、石斑鱼、鱿鱼、墨鱼、斑节虾、剑虾等等，很多野生海鲜。如果是寄到外地去的，通常是活冻保存，用冷链物流，就是在海鲜还是鲜活的时候直接采用技术冷冻了，直接打包发货，这样到手解冻之后，海鲜还是很新鲜的口感。因为很多野生海鲜，捕捞不易，而且活冻技术要求比较高，活冻的东山海鲜相比市场上的海鲜价格要略高一些。九先鲜就是做东山海鲜的，追求从渔船到餐桌的速递，采用活冻技术让海鲜保持新鲜天然的口感，而且不怕有其他掺杂物。吃这种活冻海鲜，至少比在市场上挑选要好多了，新鲜是有保障的。
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时间：2023-10-15 11:27
