紫薯和面粉做法大全简单做法

发布网友发布时间：2022-04-21 19:28

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好二三四时间：2022-07-11 14:59

紫薯面包、紫薯小蛋糕、紫薯馒头、紫薯发糕、紫薯饼。

紫薯饼的做法：

1、配料：紫薯５０克，鸡蛋１个，面粉５０克，白糖２０克。

2、紫薯削皮，隔水蒸熟，捣成紫薯泥。

３、鸡蛋一个搅匀放入白砂糖。

４、加入面粉和紫薯泥搅拌均匀。

５、将搅拌好的紫薯泥压成饼状。

６、锅中刷油，放入紫薯饼，小火煎２分钟。

热心网友时间：2022-07-10 19:48

紫薯面粉馒头做法
　　01、将紫薯清洗干净，去皮，在锅中加入适量的清水，放上蒸盘，把紫薯放在蒸盘上，开火蒸至紫薯完全熟透，取出装入盘中，用勺子压成泥。
02、在盆中放入适量的面粉，向其撒入适量的盐和酵母，将其搅拌均匀，倒入适量的清水，将其搅拌至絮状。
03、把压成泥的紫薯放入盆中，用手揉捏面粉絮和紫薯，揉成一团。
04、揉好后，可以用保鲜膜封住盆，待其发酵40分钟。
05、发酵完成后，整体要比原来的面团大很多，就算发酵成功了。
06、把面团继续揉捏，揉得越久蒸出来的面团就越好吃哦。
07、揉好后，把面团放在洒有适量的面粉，把面团拉成一条长条，用干净的刀平均切成几份。
08、用手把刀切过的面拢一拢，在干面粉里面过一下，用这样的方法，将剩下的面团弄好。
09、在锅中加入适量的清水，放上蒸盘，开火至水煮沸，把面团放在蒸盘上，蒸20分钟左右。
10、时间到后，就可以装盘食用了。