彩椒牛肉怎样做好吃呢?
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发布时间:2022-04-21 19:38
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热心网友
时间:2024-02-29 22:25
食材用料
彩椒2个
牛肉400g相克食物
生姜适量相克食物
油适量
盐两勺
白糖半勺相克食物
料酒一勺
啤酒少许
彩椒牛肉的做法
彩椒牛肉的做法图解11.准备食材。彩椒(黄,红各一,也可以选择其他颜色),生姜,牛上脑部位。
彩椒牛肉的做法图解22.牛肉清洗干净切片后,加适量的啤酒腌制10分钟左右。
彩椒牛肉的做法图解33.彩椒去籽改刀切成小块。生姜切姜丝。
彩椒牛肉的做法图解44.起锅,加适量食用油。油温六成热,加姜丝爆香。
彩椒牛肉的做法图解55.加入牛肉大火快炒。炒至牛肉变色。
彩椒牛肉的做法图解66.加入彩椒。
彩椒牛肉的做法图解77.翻炒均匀至彩椒断生。
彩椒牛肉的做法图解88.加入一勺料酒炒香。
彩椒牛肉的做法图解99.再加两勺食盐调味。
彩椒牛肉的做法图解1010.加半勺白糖提鲜。
彩椒牛肉的做法图解1111.翻炒均匀。出锅即可。
彩椒牛肉的做法图解1212.出锅,装盘。
彩椒牛肉的做法图解1313.来个特写吧。
彩椒牛肉的做法图解1414.彩椒牛肉,牛肉嫩滑,彩椒甜脆。色泽鲜亮,营养丰富。
热心网友
时间:2024-02-29 22:25
材料
牛里脊肉100克,红彩椒20克,黄彩椒20克,绿彩椒20克,葱末适量,食用油3大勺,淀粉1小勺,生抽1小勺,蚝油1大勺,料酒1小勺,黑胡椒粉1小勺,
做法
1.牛肉用厨房用纸蘸去血水之后切成小丁。取一个小碗,放入1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀,腌制10分钟。然后倒入一点点油用手抓匀,再静止30分钟
2.彩椒切丁备用
3.锅热后倒入食用油,先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁
4.牛肉丁外表变色后加入蚝油调味,出锅前放入彩椒翻炒均匀即可出锅
热心网友
时间:2024-02-29 22:26
彩椒牛肉
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
料酒:活血化瘀
彩椒2个
牛肉400g
生姜适量
油适量
盐两勺
白糖半勺
料酒一勺
啤酒少许
准备食材。彩椒(黄,红各一,也可以选择其他颜色),生姜,牛上脑部位。
牛肉清洗干净切片后,加适量的啤酒腌制10分钟左右
彩椒去籽改刀切成小块。生姜切姜丝
起锅,加适量食用油。油温六成热,加姜丝爆香。
加入牛肉大火快炒。炒至牛肉变色。
加入彩椒。翻炒均匀至彩椒断生。加入一勺料酒炒香再加两勺食盐调味加半勺白糖提鲜。
翻炒均匀。出锅即可
出锅,装盘。