秋葵怎么洗干净毛
发布网友
发布时间:2022-04-21 19:28
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-05-13 02:39
秋葵清洗的方法具体
秋葵清洗的方法具体如下 1、秋葵既可生吃,又可煮汤,醋浸、盐腌均可供食。
2、但烹调前,最好用盐擦洗,去其潺液,食用时更觉可口。
处理方法如下︰
(1)切去蒂部,再削去蒂部的棱边
(2)用盐稍擦,便可去除其潺
秋葵的烹饪方法 1、葱香秋葵
原料:秋葵、大葱、生抽
做法:
1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。
2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。
3. 大葱洗净切花备用。
4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。
2、番茄秋葵汤
原料:黄秋葵6根,番茄1只。
做法:
1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用。
2. 锅内放入适量的食油,开中火。
3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。
4. 加入适量的盐、黄酒继续炒。
5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
3、秋葵盖饭
原料:秋葵、米饭
做法:
1.将秋葵洗干净,用开水把秋葵焯熟(大约2分钟左右)。
2.秋葵改刀横切成稍厚些的片,加入淡味酱油和味淋拌均匀。
3.碗中盛好米饭,放入拌好的秋葵片,撒上写熟芝麻即可。
4、莲藕秋葵
原料:莲藕2根(九孔),秋葵2根,胡萝卜半根
做法:
1.莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁。
2.秋葵切片。
3.锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒。
4.加盐巴少许,继续翻炒,再加入秋葵。
5.加少许清水和生抽(主要是为了着色)。翻炒后即可出锅。
5、豆腐拌秋葵
主料:秋葵 300克, 豆腐 1块
做法:
1.把秋葵烫熟沥干切成星星状。
2.在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
6、意式蔬菜沙拉
原料:生菜、洋葱、黑橄榄 5颗、秋葵 2根、小玉米 1根、小黄瓜、杏仁片、 土司丁、蕃茄、油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱) 3大匙。
1.将蔬菜洗净分别切好备用。
2.依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。
3.酱料中的材料必须切成细末。
7、凉拌秋葵
原料:黄秋葵20个(约250克)
做法:
1.将速冻黄秋葵从冰柜拿出,直接放入开水中烫数分钟熟后捞出,整齐摆入盘中。
2.根据自己的喜好用酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油或其它调味酱调制佐料,浇在黄秋葵上或取黄秋葵在调好的佐料中蘸后食用。
秋葵
秋葵怎么去毛 如何给秋葵去毛
1、取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。2、秋葵的周边都有菱角,在菱角中含有较多的木质素,若是不去掉严重的影响口感,因此,在清洗掉表层的绒毛之后还需要用刀或者去皮器具将菱角中...
秋葵的毛要洗掉吗
若是去掉秋葵的毛的时候,可先将先将表面干燥且没什么水分的秋葵放在盆子里,在里面加入适量的食盐,可根据食盐的粗糙性,用手进行轻轻的搓揉,这样能将表面的绒毛清洗干净,之后再清洗多次就可以。甚至有些人会对秋葵里面的黏液有过敏的反应,而里面的这种黏液是一种蛋白质的种类,若是去除这种黏液的时...
秋葵上的毛能吃吗?如何清洗?
1. 去除绒毛:将一些表面干燥且无水的秋葵放入盆中,加入适量的食盐。利用食盐的摩擦作用,逐根揉搓秋葵表面,以去除绒毛。随后用清水彻底冲洗,以清除剩余的绒毛和污渍。2. 去除菱角:秋葵周围通常带有菱角,其中含有较多木质素,不去除可能会影响口感。在去除绒毛后,使用刀具或去皮器具去除菱角中的木质部...
秋葵上的毛要去掉吗
1、去绒毛 取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。2、去菱角 秋葵的周边都有菱角,在菱角中含有较多的木质素,若是不去掉严重的影响口感,因此,在清洗掉表层的绒毛之后还需要用刀或者...
秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵怎么洗干净毛
2 秋葵怎么洗干净毛 1.秋葵放入清水,加入小苏打,不断搓洗,然后再用清水清洗一遍,即可去除秋葵表面的绒毛。2.水盆里加入水,将秋葵泡在里面,用粗盐将每一根擦洗一遍,将表面的绒毛洗掉。3.水中倒入一些面粉,用手将面粉水搅一搅,使秋葵表面的脏东西洗到面粉水里面,然后再用清水清洗干净就...
秋葵表面的毛怎么去除
秋葵表面的毛怎么去除 首先将蒂切去后将棱角也切掉,其次均匀的涂抹上盐,擦洗干净表面的容貌,最后清洗干净后就可以了。秋葵有什么营养价值 1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。2、秋葵中富含维生素A,这是一种能够有效增强...
秋葵表面的毛怎么去除,秋葵有什么营养价值
一、秋葵表面的毛如何处理?虽然秋葵表面的绒毛不会对人体健康造成很大影响,且这些绒毛富含锌、晒等微量元素,具有一定的营养价值。但考虑到绒毛的口感不佳,若您不喜欢,可以采用以下方法去除:1. 切去秋葵的蒂部,并去除棱角。2. 在清水中加入适量的小苏打,将秋葵放置其中。3. 用手反复搓洗3至5...
秋葵有小毛刺该怎么洗
1、将秋葵放入水中浸湿,用手蘸食盐颗粒对秋葵进行搓洗;2、将经过搓洗后的秋葵放在浓盐水中浸泡,2到5分钟;3、将浸泡好的秋葵用洗水果的刷子或者牙刷在流动的水下进行刷洗;4、洗净后还残留有些许茸毛,经烹制加工后就会消失。
秋葵有毛怎么去除-秋葵有毛毛可以吃吗
秋葵有毛怎么去除 将一些干燥无水的秋葵放入盆中,加入适量的盐,用盐的粗细将秋葵表面的绒毛一一擦去,然后用水反复清洗即可去除表面的绒毛和污渍。另外秋葵周围的菱角要去除,菱角含有较多的木质素。 如果不去除,会严重影响口感。 因此,清理表面绒毛后,需要用小刀或削皮器去除菱角中的木质素。秋葵有...
秋葵上的毛要去掉吗?怎么洗才会干净?
要的。秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。注意秋葵的蒂不能去掉哦,否则里面的粘液就会流出来。咖啡黄葵亦称黄秋葵,锦葵科一年生草本植物。咖啡黄葵性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带...