电饭锅脱漆煮饭有危害吗

发布网友发布时间：2022-04-21 19:45

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热心网友时间：2023-07-15 04:08

电饭锅在用过一段时间之后会出现划痕，部分涂层脱落的现象。大家对这种现象是有一些担心的，主要担心的问题有三个。

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问题1：电饭锅的内胆涂层使用的是什么材质？
问题2：涂层脱落的电饭锅还能不能继续使用？
问题3：这种涂层吃到肚子里会不会对人体造成伤害？

下面我为大家一起回答以上3个问题，电饭锅的内胆涂层材质为特氟龙。特氟龙正常情况下是没有毒性的，只有在超过250度的高温作用下才会释放毒性，而国家对电饭煲中控温元件的要求是“保证煮饭温度在103±2℃时起作用”，远低于260℃，因此无需担心涂层中毒性的问题。如果涂层轻微脱落继续使用是没有问题的，如果严重脱落的话建议还是不要继续使用了。

最重要的一点根据国家规定，电饭锅是不能烹饪酸性食品的，这一点希望大家务必要做到。

热心网友时间：2023-07-15 04:08

电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子,这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人有害的物质。

不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的。不过,这种材质易受到大米、等性物质的腐蚀,一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。“这种涂层如果吃进体内是不能被分解的,而且也不易排泄,长期滞留体内甚至会致癌。所以要谨慎使用哦。

内胆涂料一般是聚四氟乙,这种材料很稳定,在人体内不能被消化,也不能吸收,所以应该没有毒。

电饭煲制作电饭煲内胆的材料目前主要有:铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。

铝质内胆:铝导热均匀,成型容易,比较美观,可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触。

　电饭煲除了强行清洁会导致内漆脱落，如果使用时间过长内胆漆也会有老化的掉漆的现象。如果发现电饭煲有掉漆的现象建议大家就不要在使用了。毕竟健康是最重要的。