炸猪肉的做法，炸猪肉怎么做好吃，炸猪肉的家常

发布网友发布时间：2022-04-21 19:44

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热心网友时间：2024-02-04 19:22

材料
主料：猪肉馅200g，圆葱碎5g，西芹碎5g，鸡蛋1个，面粉50g，面包渣50g
调料：盐2g，胡椒粉0.4g，橄榄油20g，俄力冈1g
做法
1、将猪肉馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈搅拌均匀后制成饼形。
2、然后醮上面粉，拖蛋液，再蘸上一层面包渣待用，煎盘中倒入橄榄油，再放入肉饼煎制成金*熟透，配上熟胡萝卜、炸土豆块、渍紫菜等配菜。
小诀窍
肉饼馅调制时，最好将牛奶泡过的面包加入一些，使肉饼能突出奶香。

热心网友时间：2024-02-04 19:22

里脊肉切块抓拌均匀入油锅炸至金黄捞出装盘

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