海木耳上的粘液怎么洗掉?

发布网友发布时间：2022-05-12 19:58

共3个回答

热心网友时间：2023-10-20 12:36

在水中加入食盐后搓洗，就能去除海带上的粘液。用醋浸泡清洗也可除去上面的粘附物。

粘附物的成分：　海带的粘液里有一种不为大家熟知的有机化合物“甘露醇”。它是一种贵重的药用物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。现代科学研究证明，它是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质，可使血压下降、能降低胆固醇。其岩藻多糖成分，还具有抑大肠癌的作用。

热心网友时间：2023-10-20 12:36

用火碱水洗，

热心网友时间：2023-10-20 12:36

撒点面粉搓洗

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