想问下随船厨师都用什么灶啊，在船上都做什么菜啊。船上有多少人啊？对厨师要求高吗？

发布网友发布时间：2022-05-12 19:35

共3个回答

热心网友时间：2023-10-19 22:33

一般都是电热丝的灶，多数是平板的，所以所用锅像红太郎的平底锅。做菜没具体标准和要求，好吃就行。但即便是厨师也需要四小证，跑国际航线的要求有海员证和护照，特殊船舶还要有特殊培训证。船上大多在20人附近，因船舶大小种类不同而不同。一般还会给你配一个服务生帮忙。来自：求助得到的回答

热心网友时间：2023-10-19 22:33

要.
你刚毕业,厨艺也自然不是很精,那就先把刀功和翻勺炒菜调味的功夫练扎实,在那稳住脚跟才是最要的.当然和同事之间搞好关系,把自己的品行放端正也是一个很重要的因素.只有和周围的同事搞好关系你才能进入这个圈子.

热心网友时间：2023-10-19 22:34

不要畏惧工作，看准了就上。相信自己，再好的厨师都是从不会到精的。追问呵呵,只是对船上厨师不了解.
毕竟出门在外也要考虑安全