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厨师,打荷的以后可以上灶台么?是不是叫打基础!~

发布网友 发布时间:2022-05-12 19:35

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-19 22:33

打荷其实就是厨师的前身,你说对了,打荷就是为了将来做厨师打下基础,打荷不光帮着厨师打杂,其实在厨师炒菜的时候你就可以在旁边看着,怎么炒,都放什么作料!自己记下,然后在自己多琢磨一下!还有一点就是和你的那位厨师处好关系,人家就会多教你技术了!

热心网友 时间:2023-10-19 22:33

学厨师前不是看你干啥才能学到技术,而是你要找机会偷学,看大厨炒菜放了啥调料,火候,然后自己记住,当你觉得学的差不多就自己要争取机会上灶了。望采纳。

热心网友 时间:2023-10-19 22:34

你好!
打荷可以近距离的观看师傅们的操作,比配菜好点,而且比配菜舒服一点,勤快点吧,最好找个好点的师傅,多巴结一下,这样人家才穿掸扁赶壮非憋石铂将会给你机会去实践,
厨师这行实践很重要的,你记的东西毕竟是纸上谈兵,还是要多实践才行的!·
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