发布网友 发布时间:2022-05-12 18:54
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热心网友 时间:2023-10-18 14:28
主料
鱼肠
60克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
少许
胡萝卜
少许
水
适量
步骤
1.鱼肠清洗干净后,用剪刀剪开肠子,去掉肠子里的东西,再清洗干净,然后用盐搓一搓鱼肠,再冲洗干净
2.热锅下油,将鱼肠倒进去煮
3.加水和加姜丝并少许盐将鱼肠彻底煮熟
4.拿一个盘子,将鱼肠铺底,然后将兑好水的蛋液倒进去,再搅拌均匀,再洒上少许胡萝卜丝
5.最后将蛋蒸熟即可
热心网友 时间:2023-10-18 14:28
鱼肠60克