凉皮面筋要煮多久啊

发布网友发布时间：2022-05-12 19:49

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热心网友时间：2023-08-08 02:16

凉皮的面筋还是蒸的好煮的虽然劲道但发的不好自己吃还可以如果外卖的话因为体积小所以显得量小所以还是建议蒸而不要煮煮的话三十分钟足够了
本人在北京专门从事凉皮的批发和零售，所做的凉皮，晶莹剔透，光滑筋道，在当地堪称一绝，很受顾客的欢迎，凉皮作为一种特色小吃，已有数千年的历史了，纵观小吃行业，从来没有哪一种小吃可以和凉皮相比，凉皮在人们的心中早已根深蒂固，没有那种小吃能够比凉皮更有市场、更有人气、更具强势，要想小本创大业，凉皮当是首选，走遍大江南北，穿越一年四季，哪里有人群哪里就有凉皮，丰富的营养、滑爽的口感、独特的风味、低廉的价格使得凉皮拥有着无可辩驳的市场基础和消费群体，从牙牙学语的孩子到满头白发的老人，没有人不喜欢凉皮独有风味，，，，，，经过长期的摸索和实践，本人将做凉皮的所有工序都总结成了一组数字，从和面、洗面、沉淀、兑浆、制作等都用数字直观的表示了出来，有了这组数字，任何人无需任何经验都能制作出品相优良的优质凉皮，此类话题欢迎交流。

热心网友时间：2023-08-08 02:16

就是放在锅里蒸个十分钟