虾仁蛋黄酱怎么吃
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发布时间：2022-05-12 16:45
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热心网友
时间：2023-10-14 05:58
鲜虾6只、藕粉1勺半、盐少许、酒1茶匙、蒜蓉少许、蛋黄酱2勺、砂糖1茶匙、辣椒粉少许、胡椒粉适量、橄榄油适量、西生菜适量。
做法
1、将新鲜的虾仁去壳，去掉背上的肠，洗净后放入碗中，加入盐、酒和蒜蓉腌制一下。
2、将腌制后的汤汁隔掉，在虾仁上撒上藕粉，用橄榄油热锅，稍稍炸一下虾仁。
3、待虾仁炸熟后，关掉火，捞起虾仁，将平底锅洗净擦干，再次将虾仁放入锅中，倒入蛋黄酱、砂糖、辣椒粉和胡椒粉，将虾仁拌匀，最后倒在西生菜上面即可。
热心网友
时间：2023-10-14 05:59
