发布网友 发布时间:2022-05-12 18:26
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热心网友 时间:2023-10-17 14:53
我们河南人习惯在芝麻没有成熟的时候,采一些芝麻叶,放在水中煮一煮,
拿到太阳下面晾晒。
冬天没有菜的时候,抓一把干芝麻叶泡上一泡,喝个芝麻叶面条,
略带着芝麻叶特有微微苦涩的香味,就成了小时候的记忆,家的味道。
今天咱说的不是芝麻叶面条的做法,而是另一道更具有河南特色的芝麻叶炖豆腐。
芝麻叶和豆腐炖在一块,喝起来味道更香淳。