如何用双立人煎牛排

发布网友发布时间：2022-05-12 12:40

共2个回答

热心网友时间：2023-10-31 06:23

对于买超市腌好的牛排，我有点经验，分享一下。双立人锅烧热后，即锅底的水分烧干的时候，倒入橄榄油，将油摇晃均匀地布满锅底。放入牛排，迅速倒入红酒，2两的酒杯一杯足够，迅速盖上盖子，改小火。见到锅的边缘冒气，立即关火。但此时千万不要开盖。此时可以另起锅，做红酒蒜末洋葱黑胡椒汁。5分钟左右开盖。盛盘、浇汁、上桌

热心网友时间：2023-10-31 06:23

锅底厚了做菜的时候温度保持得比较好菜做出来好吃一些也好操作一些

和薄锅比起来有一个预热的过程当然也没有多长时间

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