问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

香酥小馒头怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-12 08:57

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-03-13 18:14

前言
上回做了红糖版的香酥小馒头家人反应不错,只是外观与颜色确实不那么美观。
所以今天还是规规矩矩的做了白糖版的小馒头,口感与外观比红糖版的好不少呢。
儿子挺爱吃的,一吃一大把,我这个当妈的看着心里美滋滋啊!
材料
主料:马铃薯淀粉135g、低筋面粉20g、奶粉25g;
辅料:绵白糖35g、鸡蛋1个、泡打粉1小勺
香酥小馒头
1
准备好所有材料,一定要是马铃薯淀粉才好吃。
2
鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。
3
奶粉加入鸡蛋液中。因为奶粉不太容易溶化,所以优先加入蛋液中。
4
搅拌均匀。
5
筛入所有粉类。
6
搅拌均匀揉成面团。
7
面团稍微压扁后如图所示切成小丁。
8
把小丁搓成小圆球后间隔摆得铺了油布或油纸的烤盘中。不要搓太大一个,要比旺仔小馒头小一点,因为烤的时候会膨胀的。
9
进预热好的烤箱180度中层烤8-10分钟。最后两三分钟要注意观察,稍微变色就可以了。烤过了就太硬了影响口感。
10
我一共烤了两大盘,这是第一盘,有点糊了。
小贴士
最后两三分一定要注意观察,可以打开烤箱尝一尝。
只要稍微变色,熟了就可以了。一定不要烤糊了,否则会有点硬。
馒头的做法 香酥馒头片的做法

1、馒头切片 2、打散鸡蛋 3、馒头片裹蛋液 4、烧热油 5、放入馒头片 6、炸金黄 7、夹出撒调料 经验步骤:1馒头两个,用刀切成厚约一厘米的薄片。2准备好鸡蛋两个,磕开打入碗中放入少许十三香打撒。3将馒头片放入鸡蛋碗中,使鸡蛋液裹匀在馒头表面。4锅中放入足够量多的油烧热。5油烧制八...

做米线的方法

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

香酥小馒头怎么做好吃

香酥小馒头 1 准备好所有材料,一定要是马铃薯淀粉才好吃。2 鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。3 奶粉加入鸡蛋液中。因为奶粉不太容易溶化,所以优先加入蛋液中。4 搅拌均匀。5 筛入所有粉类。6 搅拌均匀揉成面团。7 面团稍微压扁后如图所示切成小丁。8 把小丁搓成小圆球后间隔摆得铺了油布或油纸的烤盘中。...

香酥烤馒头片的做法步骤是什么?

预热烤箱:将烤箱预热至180度左右,这样可以缩短烤制时间,使馒头片更快地变得香酥。调味:在一个干净的小碗中倒入适量的植物油,可以根据个人口味加入少许盐和五香粉搅拌均匀。上油:用刷子蘸取调好的油,均匀地涂抹在馒头片的表面,确保每一片都沾上了油。铺设烤盘:在烤盘上铺一层烤盘纸或油纸,...

金黄香酥的炸馒头片在制作时,都有哪些技巧?

做法:第一步切馒头:我家蒸的馒头一般是椭圆形,建议从长边开始切,一个馒头切三到四片比较适合,不会太厚,也不会太薄。一般一个手指头这么厚炸出来最好吃。第二步调盐水:清水里面放一小勺盐,稍微搅拌一下,让盐融化。第三步炸馒头:锅里放油,多放一些,开火待油升温,有小气泡时,切好...

空气炸锅面食200例

香酥小馒头 材料:- 奶香小馒头 9个 - 油 少量 - 炼乳 少量 制作步骤:1. 将馒头解冻10-15分钟,直至软化。2. 馒头表面刷油后放入空气炸锅,设置温度180度,烤10分钟。(使用东菱多功能炸锅时,时间可能稍长,容量较小。)3. 烤至表面呈焦黄色即可食用。(若希望更焦,可适当延长时间。)配合...

空气炸锅面食多久

3、空气炸锅做面食1 香酥小馒头 用料 奶香小馒头 9个 油 少量 炼乳 少量 做法步骤 1将馒头拿出来解冻1015分钟,让其软化 2给小馒头表面刷上油,放入空气炸锅温度180度,10分钟我用的是东菱多功能炸锅。4、1空气炸锅烤馍的时间不是固定的,大概在10分钟到15分钟,温度设定在180度到200度之间,...

香酥馒头的做法步骤图,香酥馒头怎么做好吃

香酥馒头的做法 一个馒头 一个馒头 将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状,一个盘子里加入清水和少许盐,将切好的馒头片放在水中,两面反转粘满水即可炒锅加热,倒入适量食用油,油热后,下入均匀包裹盐水的馒头片小火炸制,待馒头片一面颜色逐渐变深后,可用筷子反面继续炸,两面颜色金黄后捞出,再关火 ...

小馒头什么意思

香酥小馒头是小馒头的常见吃法,可做零嘴,其做法如下:材料:马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、绵白糖、鸡蛋、发酵粉;做法:1、鸡蛋中加入白糖搅拌均匀;2、奶粉加入鸡蛋液中,因为奶粉不太容易溶化,所以优先加入蛋液中,搅拌均匀;3、筛入所有粉类,搅拌均匀后揉成面团;4、面团稍微压扁后,切成小丁;5...

自制香酥旺仔小馒头怎么做好吃又简单,做法图解分享

小馒头的做法 1.找一个盆,将鸡蛋打散,然后倒入糖粉 2.用打蛋器将糖粉搅拌均匀,然后加入玉米油,搅拌均匀 3.将低筋面粉、泡打粉、马铃薯淀粉和奶粉放一起拌匀 4.过筛到盛鸡蛋液的盘里 5.用手将面粉揉搓均匀,团成一个球 6.然后就开始搓小球球吧,这一步会很费时间,要尽量搓的一样大小 7....

怎样做广式炸馒头

使馒头更加酥脆。——小贴士——1.技巧就在于盐水,200克温水5克食盐,一定要化开稍凉后再使用。2.下锅之前,馒头片蘸盐水速度要快,不要浸泡,沾到盐水后瞬间就拿出来。3.四成油温下锅,注意翻面,中火炸制1分钟;油温升高至5成热,中火下锅炸制20秒,使表面更香酥。

小馒头怎么做好吃 剩的小馒头怎么做好吃 超市买的小馒头怎么做好吃 牛奶小馒头怎么做好吃 小馒头怎么炸才好吃吗 小馒头怎么加工好吃 炸虾仁怎么做好吃香酥 油炸小馒头配什么好吃 小馒头配什么好吃
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
环球黑卡里面有钱吗 收留我歌词 让我们相爱歌词 ...只知道前面的歌词是‘我燃烧了翅膀,你却像风一样,那风铃在摇晃,倾听... 酒店集中隔离期后,为啥还要经过研讨才能出 ...我燃烧了翅膀 你却想风一样 那风铃在摇晃 倾听一种悲伤~~~_百度知... 多吃辣椒对皮肤好吗? 集中隔离到期结束流程是什么 关于时间换算的问题... 从1998年到2024年一共经过了多少年? 旺仔小馒头好吃吗 稻田村家的溶豆和小馒头哪个好吃,我家宝宝8个月能吃吗? 大馒头好吃还是小馒头好吃? 大馒头好吃还是小馒头好吃 电脑上上两个 电脑怎么登录两个 人大选举是选什么 人民代表是怎样选举产生的. 我国人民代表大会是怎样产生的? mybatis缓存机制中,默认的回收策略是哪个 mybatis如何使用注解设置缓存 mybatis一级缓存实际使用场景? 街机名将作弊文件怎么安装啊 mybatis 是否能用 returning 街机游戏中的《名将》为什么第一关可以续币,第二关却不可以?(在模拟器中) 街机《名将》怎么开4人游戏? 街机游戏名将和名将世界版一不一样 不吹,街机《名将》算不算冷门游戏 街机名将1人打4人.要MAME模拟器.哪里有下载? 如何玩街机游戏《名将》一命通关秘籍 馒头好不好吃 婴儿小馒头怎么做好吃 小馒头怎么做才q弹好吃 小馒头怎么做如何做好吃 梦是这样的。昨天晚上梦见很热下雪了。河面上有很多人在滑冰玩闹然后把... 土地增值税怎么征收? 增值税是怎么征收的? 草莓有什么设施栽培方式? 草莓设施栽培方式都有哪几种? html中表格的基本结构是什么样的? 男子发现两个儿子都不是亲生的,妻子表示不知情,你信吗? 怎么知道老婆怀的孩子是不是我的? 老婆超过40岁之后,因为一次同学聚会,离奇怀孕了,那要怎么判断怀的孩子是不是自己的? 结婚后才知道老婆怀了别人的孩子? 我老婆没离婚就怀了外面男人的孩子,当我抓不到证据,该怎么办 你的老婆怀了别人的孩子,你会选择原谅她吗? 老婆带孩子离家出走,在一次喝醉时,怀上了,都不知道孩子是谁的,我该怎么办? 宾利欧陆飞驰保险盒在哪 2012款宾利车点烟器保险在什么地方 宾利飞驰保险丝盒在哪